• Restaurantes Fechados
  • Restaurantes Abertos
  • Restaurantes Abertos
  • Almoço: Ter a Dom, das 11h30 às 15h
  • Jantar: Ter a Sab, das 18h às 23h
  • Restaurantes Fechados

CARDÁPIO

Paixão Pelos Elementos do Mar

Para conhecer o cardápio, escolha uma de nossas embarcações abaixo

Cardápio Bar do Victor

ESPECIAL DA EMBARCAÇÃO
Pratos exclusivos do Bar do Victor.
  • Delíros de Eva (sobremesa) R$ 32

    Sorvete de creme intercalado com caldas e goiaba e chocolate. Coberto com farofa de cookie e chantilly.

  • Petit Gateau (sobremesa) R$ 29

    Escolha entre Chocolate ou Doce de Leite.

ENTRADAS E PETISCOS

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Siri

Ostras Naturais ou Ao bafo

Ostras Gratinadas

Porção de Lula

Empanado À Romana.

Empanado À Romana.

MOLHOS
SALADAS

Salada do Bistrô

Folhas verdes, nozes caramelizadas, vagem, lascas de parmesão, cogumelos, tomates-cereja e molho de mostarda e laranja.
SOPA
ESPECIAL DA EMBARCAÇÃO
Pratos exclusivos do Bar do Victor.
  • Delíros de Eva (sobremesa) R$ 32

    Sorvete de creme intercalado com caldas e goiaba e chocolate. Coberto com farofa de cookie e chantilly.

  • Petit Gateau (sobremesa) R$ 29

    Escolha entre Chocolate ou Doce de Leite.

ENTRADAS E PETISCOS

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Siri

Ostras Naturais ou Ao bafo

Ostras Gratinadas

Porção de Lula

Empanado À Romana.

Empanado À Romana.

MOLHOS
SALADAS

Salada do Bistrô

Folhas verdes, nozes caramelizadas, vagem, lascas de parmesão, cogumelos, tomates-cereja e molho de mostarda e laranja.
SOPA
PRATOS PRINCIPAIS PARA 01 PESSOAS
PRATOS PRINCIPAIS PARA 02 PESSOAS
MOQUECAS PARA 02 PESSOAS
Altere p/ Baiana por + R$ 15 (dendê, leite de coco e pimentões).
PEIXES C/ ACOMPANHAMENTO
PARA 02 PESSOAS
Escolha o modo de preparo do seu peixe: Grelhado, à Milanesa ou à Romana (empanado com crosta de parmesão + R$ 15,

Acompanhamento de Legumes

Legumes da época na manteiga, arroz amarelo e fritas.

Acompanhamento de Arroz de Siri

Arroz com siri desfiado, com tomates-cereja, cebola, coentro e pimentões coloridos. Acompanha batata palha, banana à milanesa e salada.

Acompanhamento do Victor

Arroz branco, maionese de camarão e camarão ensopado.

Acompanhamento da Casa

Maionese de camarão, vinagrete de marisco, camarão ensopado, arroz branco, fritas, 02 casquinhas de Siri à milanesa e 02 espetinhos de camarão à milanesa.
KIDS (Individual)
HAMBÚRGUERES ( Acompanha fritas )
ACOMPANHAMENTOS
PRATOS PRINCIPAIS PARA 01 PESSOAS
PRATOS PRINCIPAIS
PARA 02 PESSOAS
MOQUECAS PARA 02 PESSOAS
Altere p/ Baiana por + R$ 15 (dendê, leite de coco e pimentões).
PEIXES C/ ACOMPANHAMENTO
PARA 02 PESSOAS
Escolha o modo de preparo do seu peixe: Grelhado, à Milanesa ou à Romana (empanado com crosta de parmesão + R$ 15,

Acompanhamento de Legumes

Legumes da época na manteiga, arroz amarelo e fritas.

Acompanhamento de Arroz de Siri

Arroz com siri desfiado, com tomates-cereja, cebola, coentro e pimentões coloridos. Acompanha batata palha, banana à milanesa e salada.

Acompanhamento do Victor

Arroz branco, maionese de camarão e camarão ensopado.

Acompanhamento da Casa

Maionese de camarão, vinagrete de marisco, camarão ensopado, arroz branco, fritas, 02 casquinhas de Siri à milanesa e 02 espetinhos de camarão à milanesa.
KIDS (Individual)
HAMBÚRGUERES ( Acompanha fritas )
ACOMPANHAMENTOS

Bebidas & Sobremesas

SOBREMESAS
CARTA DE VINHOS
BEBIDAS

Chá Mate Gelado

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry, Maçã Verde ou Natural.

Soda Italiana

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry ou Maçã Verde.

Suco de laranja (Natural)

Limonada (Natural)

Limonada Suíça (Natural)

Abacaxi com Hortelã (Natural)

CHOPP E CERVEJAS
  • Chopp Gauden Bier R$ 17,9

    Pilsen - 400ml

  • Stella Artois R$ 16,5

    Long neck

  • Budweiser R$ 16,5

    Long neck

  • Cerveja sem álcool R$ 16,5

    Long neck

  • Heineken R$ 16,5

    Long neck

SOBREMESAS
BEBIDAS

Chá Mate Gelado

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry, Maçã Verde ou Natural.

Soda Italiana

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry ou Maçã Verde.

Suco de laranja (Natural)

Limonada (Natural)

Limonada Suíça (Natural)

Abacaxi com Hortelã (Natural)

CHOPP E CERVEJAS
  • Chopp Gauden Bier R$ 17,9

    Pilsen - 400ml

  • Stella Artois R$ 16,5

    Long neck

  • Budweiser R$ 16,5

    Long neck

  • Cerveja sem álcool R$ 16,5

    Long neck

  • Heineken R$ 16,5

    Long neck

DRINKS

Caipirinhas

Limão, Abacaxi ou Maracujá. Escolha o seu destilado:

Sangria

Vinho tinto, conhaque, licor de pêssego e frutas tropicais.

Clericot

Espumante, licor de laranja e frutas tropicais
PARA FINALIZAR SUA REFEIÇÃO
DRINKS

Caipirinhas

Limão, Abacaxi ou Maracujá. Escolha o seu destilado:

Sangria

Vinho tinto, conhaque, licor de pêssego e frutas tropicais.

Clericot

Espumante, licor de laranja e frutas tropicais
PARA FINALIZAR SUA REFEIÇÃO

Taxa de rolha (por mesa):

  • 1ª garrafa – livre (não cumulativa com outras promoções e convênios)
  • A partir da 2ª garrafa – R$ 35 cada

Cardápio Praça do Victor

ESPECIAL DA EMBARCAÇÃO
Pratos exclusivos do Praça do Victor.
ENTRADAS E PETISCOS

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Siri

Ostras Naturais ou Ao bafo

Ostras Gratinadas

Porção de Lula

Empanado À Romana.

Empanado À Romana.

MOLHOS
SALADAS

Salada do Bistrô

Folhas verdes, nozes caramelizadas, vagem, lascas de parmesão, cogumelos, tomates-cereja e molho de mostarda e laranja.
SOPA
ESPECIAL DA EMBARCAÇÃO
Pratos exclusivos do Praça do Victor.
ENTRADAS E PETISCOS

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Siri

Ostras Naturais ou Ao bafo

Ostras Gratinadas

Porção de Lula

Empanado À Romana.

Empanado À Romana.

MOLHOS
SALADAS

Salada do Bistrô

Folhas verdes, nozes caramelizadas, vagem, lascas de parmesão, cogumelos, tomates-cereja e molho de mostarda e laranja.
SOPA
PRATOS PRINCIPAIS PARA 01 PESSOAS
PRATOS PRINCIPAIS PARA 02 PESSOAS
MOQUECAS PARA 02 PESSOAS
Altere p/ Baiana por + R$ 15 (dendê, leite de coco e pimentões).
PEIXES C/ ACOMPANHAMENTO
PARA 02 PESSOAS
Escolha o modo de preparo do seu peixe: Grelhado, à Milanesa ou à Romana (empanado com crosta de parmesão + R$ 15,

Acompanhamento de Legumes

Legumes da época na manteiga, arroz amarelo e fritas.

Acompanhamento de Arroz de Siri

Arroz com siri desfiado, com tomates-cereja, cebola, coentro e pimentões coloridos. Acompanha batata palha, banana à milanesa e salada.

Acompanhamento do Victor

Arroz branco, maionese de camarão e camarão ensopado.

Acompanhamento da Casa

Maionese de camarão, vinagrete de marisco, camarão ensopado, arroz branco, fritas, 02 casquinhas de Siri à milanesa e 02 espetinhos de camarão à milanesa.
KIDS (Individual)
HAMBÚRGUERES ( Acompanha fritas )
ACOMPANHAMENTOS
PRATOS PRINCIPAIS PARA 01 PESSOAS
PRATOS PRINCIPAIS
PARA 02 PESSOAS
MOQUECAS PARA 02 PESSOAS
Altere p/ Baiana por + R$ 15 (dendê, leite de coco e pimentões).
PEIXES C/ ACOMPANHAMENTO
PARA 02 PESSOAS
Escolha o modo de preparo do seu peixe: Grelhado, à Milanesa ou à Romana (empanado com crosta de parmesão + R$ 15,

Acompanhamento de Legumes

Legumes da época na manteiga, arroz amarelo e fritas.

Acompanhamento de Arroz de Siri

Arroz com siri desfiado, com tomates-cereja, cebola, coentro e pimentões coloridos. Acompanha batata palha, banana à milanesa e salada.

Acompanhamento do Victor

Arroz branco, maionese de camarão e camarão ensopado.

Acompanhamento da Casa

Maionese de camarão, vinagrete de marisco, camarão ensopado, arroz branco, fritas, 02 casquinhas de Siri à milanesa e 02 espetinhos de camarão à milanesa.
KIDS (Individual)
HAMBÚRGUERES ( Acompanha fritas )
ACOMPANHAMENTOS

Bebidas & Sobremesas

SOBREMESAS
CARTA DE VINHOS
CHOPP E CERVEJAS
  • Chopp Gauden Bier R$ 17,9

    Pilsen - 400ml

  • Stella Artois R$ 16,5

    Long neck

  • Budweiser R$ 16,5

    Long neck

  • Cerveja sem álcool R$ 16,5

    Long neck

  • Heineken R$ 16,5

    Long neck

DRINKS

Caipirinhas

Limão, Abacaxi ou Maracujá. Escolha o seu destilado:

Sangria

Vinho tinto, conhaque, licor de pêssego e frutas tropicais.

Clericot

Espumante, licor de laranja e frutas tropicais
PARA FINALIZAR SUA REFEIÇÃO
BEBIDAS

Chá Mate Gelado

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry, Maçã Verde ou Natural.

Soda Italiana

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry ou Maçã Verde.

Suco de laranja (Natural)

Limonada (Natural)

Limonada Suíça (Natural)

Abacaxi com Hortelã (Natural)

CHOPP E CERVEJAS
  • Chopp Gauden Bier R$ 17,9

    Pilsen - 400ml

  • Stella Artois R$ 16,5

    Long neck

  • Budweiser R$ 16,5

    Long neck

  • Cerveja sem álcool R$ 16,5

    Long neck

  • Heineken R$ 16,5

    Long neck

DRINKS

Caipirinhas

Limão, Abacaxi ou Maracujá. Escolha o seu destilado:

Sangria

Vinho tinto, conhaque, licor de pêssego e frutas tropicais.

Clericot

Espumante, licor de laranja e frutas tropicais
PARA FINALIZAR SUA REFEIÇÃO

Taxa de rolha (por mesa):

  • 1ª garrafa – livre (não cumulativa com outras promoções e convênios)
  • A partir da 2ª garrafa – R$ 35 cada

Cardápio Petiscaria do Victor

ENTRADAS E PETISCOS
  • Couvert R$ 15

    Fatias de pão, manteiga, molhos tártaro e crem.

  • Molho extra R$ 11

    Rosé, crem ou tártaro.

  • Batata Frita R$ 22
  • Bolinho de Bacalhau (6 unid.) R$ 49

    Massa de batata com bacalhau des ado, cebolinha e orégano.

  • Bolinho de Camarão (unid.) R$ 23

    Massa de farinha de mandioca com camarão, tomate, cebola e salsinha.

  • Camarão à Provençal (250g) R$ 85

    Porção de camarões médios sem casca, com provençal de ervas, azeite de oliva e tomate seco.

  • Camarão pequeno (200g) R$ 63

    Porção de camarões pequenos sem casca à milanesa.

    *À Romana - 69

  • Ostras (6 unid.) R$ 39

    Ao bafo ou natural.

  • Ostra Gratinada (6 unid.) R$ 44

    Ostras ao forno com queijos Gruyere e Parmesão.

  • Pastel de Camarão (6 unid.) R$ 46

    Pastel recheado com camarões, cebola, tomate e salsinha.

  • Camarão médio (250g) R$ 85

    Porção de camarões médios sem casca à milanesa.

    *À Romana - 91

  • Carne de Onça R$ 50

    Carne moída crua preparada com cebola, alho, salsinha, azeite de oliva e cebolinha. Servida com broa preta.

  • Casquinha de Siri (unid.) R$ 27

    Carne de siri na casca, à milanesa ou natural.

  • Ceviche de Camarão R$ 31

    Camarões pequenos, cebola roxa, mel, sucos de laranja e limão, coentro e pimenta dedo de moça. Acompanha batata doce chip’s.

  • Espetinho de Camarão (75g) R$ 29

    Espeto médio de camarões à milanesa com queijo ou grelhado.

    *À Romana - 35

  • Espetinho de Camarão (125g) R$ 44

    Espeto grande de camarões à milanesa com queijo ou grelhado.

    *À Romana - 50

  • Pastel Misto (6 unid.) R$ 46

    1/2 porção queijo e 1/2 porção camarão.

  • Pastel de Queijo (6 unid.) R$ 41

    Pastel recheado com queijo prato.

  • Hamburguer de Siri R$ 45

    Carne de siri temperada com pimentões coloridos, tomate, cebola, alho, páprica doce e azeite. Lanche servido no pão brioche com cebola roxa, alface americana, queijo prato, tomate, pepino e molho de alcaparras. Acompanha batata frita e molho de alho.

  • Iscas de Mignon com Farofa de Ovos (350g) R$ 64

    Tiras de mignon temperadas com tomate, cebola e ervas nas. Acompanha farofa de ovos (farinha de rosca) e manteiga temperada.

    *Isca de mignon grelhada, o molho é servido à parte.

  • Iscas de Peixe (250g) R$ 43

    Tiras de peixe à milanesa.

    *À Romana - 49

  • Kafta de Siri R$ 27

    Carne de siri temperada com pimentões amarelo, verde e vermelho, salsinha e coentro.

  • Lula (250g) R$ 49

    Anéis de lula à milanesa, grelhados ou à doré.

    *À Romana - 55

  • Lula à Provençal de Ervas (250g) R$ 53

    Anéis de lula com provençal de ervas, azeite de oliva e tomate seco.

  • Polvo (250g) R$ 98

    Tentáculos de polvo, à provençal de ervas ou grelhado

  • Tártar de Peixe

    Cubos de peixe temperados com suco de limão, azeite, cebola roxa, pimenta, passas e alcaparras.

    Individual 28 | 2 pes. 48 | 3 pes. 69

  • Vinagrete de Marisco (150g) R$ 38

    Mariscos com tomate, cebola, vinagre, azeite de oliva e pimenta da casa.

SALADAS
  • Maionese de Camarão R$ 35

    Batatas, camarões pré cozidos, cebolinha e maionese.

    *Com reforço de camarão: 45

  • Salada de Salmão R$ 48

    Salmão grelhado, alface americana, rúcula, tomate cereja e croutons. Molho aceto balsâmico, mel, limão e azeite.

  • Salada com Gorgonzola R$ 46

    Mix de folhas (alfaces americana, roxa, agrião), pedaços de gorgonzola e amêndoas torradas. Molho mostarda, mel, limão e azeite

  • Salada do Victor R$ 48

    Mix de folhas (alfaces americana, frisée e roxa, rúcula e agrião), tomate, palmito, pepino em conserva e azeitonas. Molho Italiano (vinagre branco, azeite, limão e manjericão).

PRATOS COM FRUTOS DO MAR

SERVE DUAS PESSOAS

  • Arroz de Siri R$ 117

    Arroz branco preparado com carne de siri, batata palha, tomate picado, manjericão, pimentões verde, vermelho e amarelo.

  • Leão veloso R$ 98

    Caldo de peixe com camarões, anéis de lula, mariscos, ostras e carne de siri.

  • Mix do Mar R$ 189

    Linguado grelhado, camarão médio à milanesa, lula à dorê, batata frita, camarões ensopados. Acompanha arroz e banana à milanesa.

BACALHAU

SERVE DUAS PESSOAS

  • Bacalhau Al Mare R$ 195

    Bacalhau em posta com alho, cebola, tomate, uvas passas, azeitona preta, alcaparras, manjericão e azeite. Acompanha arroz e legumes (brócolis e batata sauté).

  • Bacalhau de Braga R$ 195

    Bacalhau em posta, brócolis, tomate cereja, cebola roxa e branca, batatas, azeitonas pretas, alho con tado, ovos e arroz branco.

  • Bacalhau à Portuguesa R$ 195

    Bacalhau em posta com batatas cozidas, cebola, pimentões verde, vermelho e amarelo, azeitonas pretas e ovos. Acompanha arroz branco.

  • Couvada de Bacalhau R$ 195

    Bacalhau em posta, couve manteiga, cebola, alho contado, azeitona preta, tomate seco, batatas e arroz branco.

MOQUECAS

SERVE DUAS PESSOAS

  • Moqueca Capixaba de Peixe

    Peixe refogado com tomate, cebola, alho e coentro. Acompanha arroz, pirão de peixe, e farofa (farinha de mandioca).

  • Peixe do dia R$ 141
  • Linguado R$ 165
  • Congrio R$ 177
  • Moqueca Capixaba de Camarão R$ 165

    Camarões refogados com tomate, cebola, alho e coentro. Acompanha arroz, pirão de peixe, e farofa (farinha de mandioca).

  • Moqueca Capixaba Mista

    Camarão e Peixe refogados com tomate, cebola, alho e coentro. Acompanha arroz, pirão de peixe, e farofa (farinha de mandioca).

  • Peixe do dia R$ 165
  • Linguado R$ 173
  • Congrio R$ 188
CAMARÕES

SERVE DUAS PESSOAS

  • Camarões à Grega (250g) R$ 152

    Espetos grandes de camarões com queijo à milanesa, arroz à grega, batata frita e maionese de camarão.

  • Camarões à Parmegiana (250g) R$ 165

    Camarões médios à milanesa, molho sugo, queijo, presunto, arroz e batata frita.

  • Camarões aos Queijos (250g) R$ 189

    Camarões médios empanados à milanesa ao molho de queijos emmenthal, gorgonzola, brie e cream cheese, servidos com milho, leite de coco e batatas temperadas. Acompanha arroz.

  • Camarões de Portugal (250g) R$ 189

    Arroz cremoso com camarões médios empanados à milanesa, brócolis, alho e queijo coalho, gratinado aos queijos parmesão e prato. Acompanha batatas rústicas.

  • Camarões Thai (250g) R$ 189

    Camarões médios empanados em farinha panco, servidos em panela de barro com arroz ao caldo de legumes, pimenta cambuci, damasco, ervilhas frescas, curry e leite de coco. Acompanha rodelas de abacaxi grelhadas.

  • Strogonoff de Camarão (300g) R$ 152

    A tradicional receita de strogonoff com deliciosos camarões. Acompanha arroz e batata palha.

PRATOS COM PEIXE

SERVE DUAS PESSOAS

  • Filé de Peixe Al Mare

    Filé de peixe grelhado com alho, cebola, tomate, uvas passas, azeitona preta, alcaparras, manjericão e azeite. Acompanha arroz e legumes (brócolis e batata sauté).

  • Linguado R$ 160
  • Congrio R$ 170
  • Filé de Peixe à Belle Meuniere

    Filé de peixe grelhado, camarões médios, alcaparras, champignon, alho e palmito na manteiga. Acompanha arroz e batata sauté.

  • Linguado R$ 179
  • Congrio R$ 199
  • Filé de Peixe em Crosta Negra

    Filé de peixe empanado em broa preta, parmesão, limão e semente de mostarda. Acompanha risoto de camarão com rúcula.

  • Linguado R$ 179
  • Congrio R$ 189
  • Filé de Peixe e Talharim à Moda da Casa

    Filé de peixe grelhado com talharim ao molho de ervas nas com camarão, lula e polvo.

  • Linguado R$ 179
  • Congrio R$ 189
  • Filé de Peixe em Crosta de Manjericão

    Filé de peixe empanado em farinha de rosca e manjericão. Acompanha arroz, purê de batata e molho de limão.

  • Linguado R$ 153
  • Congrio R$ 164
GUARNIÇÕES
  • Arroz branco R$ 12

    Porção de arroz branco.

  • Camarão Ensopado R$ 25

    Camarões pequenos ensopados com tomate, cebola e alho.

  • Porção de Legumes R$ 42

    Brócolis, cenoura e vagem salteados na manteiga e batatas coradas.

  • Risoto de Brócolis R$ 79

    Arroz com alho poró e brócolis, temperados com azeite, alho, cebola, caldo de legumes, queijo parmesão e creme de leite.

  • Risoto de Camarão com Rúcula R$ 106

    Arroz com camarões e rúcula, temperados com azeite, alho, cebola, ervas finas, queijo parmesão e creme de leite.

  • Arroz à Grega R$ 19

    Arroz branco, pimentões vermelho, verde e amarelo, cenoura, uvas passas e presunto.

  • Farofa de Ovos R$ 16

    Ovos mexidos, manteiga, salsinha e farinha de rosca.

  • Purê de Batatas R$ 12

    Batata, creme de leite e queijo parmesão.

  • Risoto de Camarão com Brie R$ 106

    Arroz com camarões grelhados, queijo brie, damasco, queijo parmesão e creme de leite.

  • Arroz com Amêndoas R$ 16

    Porção de arroz branco com amêndoas.

  • Pirão de Peixe R$ 22

    Aparas de peixe, tomate, cebola, alho e farinha de mandioca.

CARNES

SERVE DUAS PESSOAS

  • Mignon ao Alho Poró R$ 168

    Medalhões de mignon grelhados, molho branco com alho poró, arroz, batata frita e farofa (farinha de mandioca).

  • Mignon Café Paris R$ 168

    Medalhões de mignon grelhados, molho café paris, risoto de brócolis com alho poró e batata chip’s.

RISOTOS
PEIXES E ACOMPANHAMENTOS

SERVE DUAS PESSOAS

  • Salmão R$ 106
  • Com Legumes R$ 153
  • Da Colônia R$ 173
  • De Braga R$ 174
  • do Victor R$ 173
  • Linguado R$ 111
  • Com Legumes R$ 160
  • Da Colônia R$ 179
  • De Braga R$ 179
  • do Victor R$ 179
  • Côngrio R$ 121
  • Com Legumes R$ 170
  • Da Colônia R$ 189
  • De Braga R$ 189
  • do Victor R$ 189
  • Peixe do Dia R$ 85
  • Com Legumes R$ 134
  • Da Colônia R$ 153
  • De Braga R$ 153
  • do Victor R$ 153

Acompanhamentos

  • Com Legumes

    Filé de peixe a sua escolha, arroz branco, legumes na manteiga (brócolis, cenoura e vagem) e batatas coradas.

  • de Braga

    Filé de peixe a sua escolha, brócolis, tomate cereja, cebolas roxa e branca, batatas, azeitonas pretas, alho con tado, ovos e arroz branco.

Preparo Milanesa | Grelhado | À Romana +8

  • da Colônia

    Filé de peixe a sua escolha, creme de palmito com camarões, arroz branco e batata sauté.

  • do Victor

    Filé de peixe a sua escolha, maionese de camarão (batatas, camarões pré cozidos e maionese), arroz branco e camarão ensopado.

PRATO KIDS
  • Mignon Kids R$ 46

    Mignon grelhado mais 2 acompanhamentos à sua escolha.

  • Peixe Kids R$ 46

    Filé de linguado grelhado mais 2 acompanhamentos à sua escolha.

  • Camarão Kids R$ 52

    Espeto (125 g) à milanesa mais 2 acompanhamentos à sua escolha.

  • Talharim na Manteiga R$ 26

    Talharim salteado na manteiga.

  • Acompanhamentos

    Spaghetti, Talharim, Arroz branco, Legumes (cenoura, brocólis e vagem), Purê de batatas, Batata frita.

Bebidas & Sobremesas

BEBIDAS
  • Água (com ou sem gás) R$ 7

  • Água de coco R$ 12

  • Refrigerantes R$ 9

    Coca-Cola, Coca Zero, Sprite, Fanta Laranja, H2OH, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Zero, Schweppes (Citrus ou Tônica)

  • Soda Italiana R$ 14

    (consultar sabores)

  • Energético Red Bull R$ 19
  • Ice Tea R$ 9

    (Limão ou Pêssego)

  • Suco de Uva Del Valle R$ 9

  • Suco de Uva Integral R$ 15

    (300 ml)

  • Suco de Abacaxi copo R$ 10

    (300 ml) (com ou sem Hortelã)

  • Suco de Abacaxi jarra R$ 19

    (700 ml) (com ou sem Hortelã)

  • Suco de Laranja copo R$ 10

    (300 ml)

  • Suco de Laranja jarra R$ 19

    (700 ml)

  • Limonada Natural copo R$ 10

    (300 ml)

  • Limonada Natural jarra R$ 19

    (700 ml)

  • Limonada Suíça copo R$ 11

    (300 ml) (batida com leite condensado)

  • Limonada Suíça jarra R$ 22

    (700 ml) (batida com leite condensado)

CERVEJAS
  • Amstel (600 ml) R$ 17
  • Heineken (600 ml) R$ 21
  • Original (600 ml) R$ 17
  • Serramalte (600 ml) R$ 17
  • Cerveja sem álcool (Long Neck) R$ 14
  • Heineken (Long Neck) R$ 14

    Original ou Zero

  • Stella Artois (Long Neck) R$ 14

CHOPP GAUDEN

Carioca

  • 300 ml R$ 15
  • 470 ml R$ 17

Escuro

  • 300 ml R$ 15
  • 470 ml R$ 17

Pale Ale

  • 300 ml R$ 15
  • 470 ml R$ 19

Pilsen

  • 300 ml R$ 13
  • 470 ml R$ 15
  • Pet Pilsen (1L) R$ 25
  • Pet Lager (1L) R$ 25
  • Pet Weiss (1L) R$ 27
  • Pet Pale Ale (1L) R$ 27
  • Pet Pagan Ipa (1L) R$ 32
DRINKS
  • Alexander R$ 27

    Brandy, creme de cacau, creme de leite e leite condensado.

  • Carajillo R$ 29

    Café expresso e licor 43.

  • Clericot

    Taça R$ 29 | Jarra (1,5 L) R$ 79

    Frutas tropicais em um blend de vinho branco/espumante, sprite e gelo.

  • Coquetel de fruta com álcool R$ 27

    Suco de abacaxi, laranja e maracujá, creme de leite, leite condensado, grenadine e Smirnoff.

  • Coquetel de fruta sem álcool R$ 24

    Suco de abacaxi, laranja e maracujá, creme de leite, leite condensado e grenadine.

  • Cozumel R$ 19

    Chopp Pilsen com suco de limão. Sal na borda do copo.

  • Dry MartinI R$ 27

    Gin e Martini Dry.

  • Gin Tônica R$ 27

    Gin, água tônica e laranja.

  • Margarita R$ 27

    Tequila, Cointreau e suco de limão.

  • Mojito R$ 22

    Rum, tônica, suco de limão, açúcar, hortelã e gelo.

  • Negroni R$ 30

    Campari, Gin , Martini Rosso e laranja.

  • Piña Colada R$ 27

    Rum claro, suco de abacaxi, leite de coco, creme de leite e leite condensado.

  • Spritz R$ 27

    Aperol, moscatel, água com gás e laranja.

CAIPIRAS
  • Caipirinha R$ 21

    Limão, açúcar, gelo e Cachaça 51.

  • Caipirinha Clássica R$ 25

    Limão, açúcar, gelo e Cachaça Flor.

  • Caipirinha de Steinhaeger R$ 24

    Caipirinha de Steinhaeger

  • Caipiríssima de Rum R$ 24

    Rum Bacardi, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • Caipiroska de Absolut R$ 37

    Vodka Absolut, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • FRUTAS DISPONÍVEIS:

    Abacaxi, limão, morango, maracujá e kiwi.

  • Caipirinha de Salinas R$ 24

    Cachaça Salinas, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • Caipirinha de Ypióca R$ 23

    Cachaça Ypióca, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • Caipiroska de Vodka Smirnoff R$ 24

    Vodka Smirnoff, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • Caipiroska Tropical R$ 26

    Limão, morango, kiwi, maracujá, abacaxi, açúcar, gelo e vodka Smirnoff.

  • Saquerinha R$ 25

    Saquê, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • Saquerinha Tropical R$ 27

    Saquê, açúcar, gelo, limão, morango, maracujá, abacaxi e kiwi.

DESTILADOS
  • Absolut R$ 26
  • Amarula R$ 25
  • Bacardi Carta Blanca R$ 17
  • Campari R$ 17
  • Cointreau R$ 22
  • Domecq R$ 17
  • Frangelico R$ 22
  • Jack Daniel’s R$ 29
  • Jägermeister R$ 23
  • Johnnie Walker R$ 25

    Red Label (8 anos)

  • Johnnie Walker R$ 37

    Black Label (12 anos)

  • José Cuervo R$ 24

    Especial Ouro

  • José Cuervo R$ 24

    Especial Prata

  • Licor 43 R$ 22
  • Martini Bianco R$ 23
  • Salinas R$ 12
  • Smirnoff Red R$ 22
  • Steinhaeger Alemão R$ 23
  • Steinhaeger Nacional R$ 17
  • Underberg R$ 17
  • Ypióca Ouro R$ 11
  • Ypióca Prata R$ 10
SOBREMESAS
  • Banana Flambada R$ 28

    Banana ambada na calda de laranja ao conhaque, nata, sorvete de creme com cobertura de chocolate.

  • Brownie com Sorvete R$ 28

    Brownie coberto com calda de chocolate. Acompanha sorvete de creme.

  • Petit Gateau R$ 28

    Bolo de chocolate com recheio cremoso de chocolate. Acompanha sorvete de creme e calda de chocolate.

  • Pudim de Leite R$ 11

    Pudim de leite condensado, ovos e leite.

  • Papaya com Cassis R$ 24

    Mamão, sorvete de creme e licor de cassis.

  • Sorvete de creme R$ 19

    Bola de sorvete de creme.

  • Sorvete de creme com Calda de chocolate R$ 23

    Bola de sorvete de creme com calda de chocolate.

  • Sorvete de creme com R$ 28

    Calda de Frutas Vermelhas Bola de sorvete de creme com calda de frutas vermelhas.

  • Sorvetes Ypy R$ 12
  • Mexiletas R$ 12
CAFÉ
  • Café Illy R$ 7

    Tradicional ou Decaffeinato.

Cardápio Bar do Victor

ESPECIAL DA EMBARCAÇÃO
Pratos exclusivos do Bar do Victor.
  • Delíros de Eva (sobremesa) R$ 32

    Sorvete de creme intercalado com caldas e goiaba e chocolate. Coberto com farofa de cookie e chantilly.

  • Petit Gateau (sobremesa) R$ 29

    Escolha entre Chocolate ou Doce de Leite.

ENTRADAS E PETISCOS

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Siri

Ostras Naturais ou Ao bafo

Ostras Gratinadas

Porção de Lula

Empanado À Romana.

Empanado À Romana.

MOLHOS
SALADAS

Salada do Bistrô

Folhas verdes, nozes caramelizadas, vagem, lascas de parmesão, cogumelos, tomates-cereja e molho de mostarda e laranja.
SOPA
ESPECIAL DA EMBARCAÇÃO
Pratos exclusivos do Bar do Victor.
  • Delíros de Eva (sobremesa) R$ 32

    Sorvete de creme intercalado com caldas e goiaba e chocolate. Coberto com farofa de cookie e chantilly.

  • Petit Gateau (sobremesa) R$ 29

    Escolha entre Chocolate ou Doce de Leite.

ENTRADAS E PETISCOS

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Siri

Ostras Naturais ou Ao bafo

Ostras Gratinadas

Porção de Lula

Empanado À Romana.

Empanado À Romana.

MOLHOS
SALADAS

Salada do Bistrô

Folhas verdes, nozes caramelizadas, vagem, lascas de parmesão, cogumelos, tomates-cereja e molho de mostarda e laranja.
SOPA
PRATOS PRINCIPAIS PARA 01 PESSOAS
PRATOS PRINCIPAIS PARA 02 PESSOAS
MOQUECAS PARA 02 PESSOAS
Altere p/ Baiana por + R$ 15 (dendê, leite de coco e pimentões).
PEIXES C/ ACOMPANHAMENTO
PARA 02 PESSOAS
Escolha o modo de preparo do seu peixe: Grelhado, à Milanesa ou à Romana (empanado com crosta de parmesão + R$ 15,

Acompanhamento de Legumes

Legumes da época na manteiga, arroz amarelo e fritas.

Acompanhamento de Arroz de Siri

Arroz com siri desfiado, com tomates-cereja, cebola, coentro e pimentões coloridos. Acompanha batata palha, banana à milanesa e salada.

Acompanhamento do Victor

Arroz branco, maionese de camarão e camarão ensopado.

Acompanhamento da Casa

Maionese de camarão, vinagrete de marisco, camarão ensopado, arroz branco, fritas, 02 casquinhas de Siri à milanesa e 02 espetinhos de camarão à milanesa.
KIDS (Individual)
HAMBÚRGUERES ( Acompanha fritas )
ACOMPANHAMENTOS
PRATOS PRINCIPAIS PARA 01 PESSOAS
PRATOS PRINCIPAIS
PARA 02 PESSOAS
MOQUECAS PARA 02 PESSOAS
Altere p/ Baiana por + R$ 15 (dendê, leite de coco e pimentões).
PEIXES C/ ACOMPANHAMENTO
PARA 02 PESSOAS
Escolha o modo de preparo do seu peixe: Grelhado, à Milanesa ou à Romana (empanado com crosta de parmesão + R$ 15,

Acompanhamento de Legumes

Legumes da época na manteiga, arroz amarelo e fritas.

Acompanhamento de Arroz de Siri

Arroz com siri desfiado, com tomates-cereja, cebola, coentro e pimentões coloridos. Acompanha batata palha, banana à milanesa e salada.

Acompanhamento do Victor

Arroz branco, maionese de camarão e camarão ensopado.

Acompanhamento da Casa

Maionese de camarão, vinagrete de marisco, camarão ensopado, arroz branco, fritas, 02 casquinhas de Siri à milanesa e 02 espetinhos de camarão à milanesa.
KIDS (Individual)
HAMBÚRGUERES ( Acompanha fritas )
ACOMPANHAMENTOS

Bebidas & Sobremesas

SOBREMESAS
CARTA DE VINHOS
BEBIDAS

Chá Mate Gelado

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry, Maçã Verde ou Natural.

Soda Italiana

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry ou Maçã Verde.

Suco de laranja (Natural)

Limonada (Natural)

Limonada Suíça (Natural)

Abacaxi com Hortelã (Natural)

CHOPP E CERVEJAS
  • Chopp Gauden Bier R$ 17,9

    Pilsen - 400ml

  • Stella Artois R$ 16,5

    Long neck

  • Budweiser R$ 16,5

    Long neck

  • Cerveja sem álcool R$ 16,5

    Long neck

  • Heineken R$ 16,5

    Long neck

SOBREMESAS
BEBIDAS

Chá Mate Gelado

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry, Maçã Verde ou Natural.

Soda Italiana

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry ou Maçã Verde.

Suco de laranja (Natural)

Limonada (Natural)

Limonada Suíça (Natural)

Abacaxi com Hortelã (Natural)

CHOPP E CERVEJAS
  • Chopp Gauden Bier R$ 17,9

    Pilsen - 400ml

  • Stella Artois R$ 16,5

    Long neck

  • Budweiser R$ 16,5

    Long neck

  • Cerveja sem álcool R$ 16,5

    Long neck

  • Heineken R$ 16,5

    Long neck

DRINKS

Caipirinhas

Limão, Abacaxi ou Maracujá. Escolha o seu destilado:

Sangria

Vinho tinto, conhaque, licor de pêssego e frutas tropicais.

Clericot

Espumante, licor de laranja e frutas tropicais
PARA FINALIZAR SUA REFEIÇÃO
DRINKS

Caipirinhas

Limão, Abacaxi ou Maracujá. Escolha o seu destilado:

Sangria

Vinho tinto, conhaque, licor de pêssego e frutas tropicais.

Clericot

Espumante, licor de laranja e frutas tropicais
PARA FINALIZAR SUA REFEIÇÃO

Taxa de rolha (por mesa):

  • 1ª garrafa – livre (não cumulativa com outras promoções e convênios)
  • A partir da 2ª garrafa – R$ 35 cada

Cardápio Praça do Victor

ESPECIAL DA EMBARCAÇÃO
Pratos exclusivos do Praça do Victor.
ENTRADAS E PETISCOS

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Siri

Ostras Naturais ou Ao bafo

Ostras Gratinadas

Porção de Lula

Empanado À Romana.

Empanado À Romana.

MOLHOS
SALADAS

Salada do Bistrô

Folhas verdes, nozes caramelizadas, vagem, lascas de parmesão, cogumelos, tomates-cereja e molho de mostarda e laranja.
SOPA
ESPECIAL DA EMBARCAÇÃO
Pratos exclusivos do Praça do Victor.
ENTRADAS E PETISCOS

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Siri

Ostras Naturais ou Ao bafo

Ostras Gratinadas

Porção de Lula

Empanado À Romana.

Empanado À Romana.

MOLHOS
SALADAS

Salada do Bistrô

Folhas verdes, nozes caramelizadas, vagem, lascas de parmesão, cogumelos, tomates-cereja e molho de mostarda e laranja.
SOPA
PRATOS PRINCIPAIS PARA 01 PESSOAS
PRATOS PRINCIPAIS PARA 02 PESSOAS
MOQUECAS PARA 02 PESSOAS
Altere p/ Baiana por + R$ 15 (dendê, leite de coco e pimentões).
PEIXES C/ ACOMPANHAMENTO
PARA 02 PESSOAS
Escolha o modo de preparo do seu peixe: Grelhado, à Milanesa ou à Romana (empanado com crosta de parmesão + R$ 15,

Acompanhamento de Legumes

Legumes da época na manteiga, arroz amarelo e fritas.

Acompanhamento de Arroz de Siri

Arroz com siri desfiado, com tomates-cereja, cebola, coentro e pimentões coloridos. Acompanha batata palha, banana à milanesa e salada.

Acompanhamento do Victor

Arroz branco, maionese de camarão e camarão ensopado.

Acompanhamento da Casa

Maionese de camarão, vinagrete de marisco, camarão ensopado, arroz branco, fritas, 02 casquinhas de Siri à milanesa e 02 espetinhos de camarão à milanesa.
KIDS (Individual)
HAMBÚRGUERES ( Acompanha fritas )
ACOMPANHAMENTOS
PRATOS PRINCIPAIS PARA 01 PESSOAS
PRATOS PRINCIPAIS
PARA 02 PESSOAS
MOQUECAS PARA 02 PESSOAS
Altere p/ Baiana por + R$ 15 (dendê, leite de coco e pimentões).
PEIXES C/ ACOMPANHAMENTO
PARA 02 PESSOAS
Escolha o modo de preparo do seu peixe: Grelhado, à Milanesa ou à Romana (empanado com crosta de parmesão + R$ 15,

Acompanhamento de Legumes

Legumes da época na manteiga, arroz amarelo e fritas.

Acompanhamento de Arroz de Siri

Arroz com siri desfiado, com tomates-cereja, cebola, coentro e pimentões coloridos. Acompanha batata palha, banana à milanesa e salada.

Acompanhamento do Victor

Arroz branco, maionese de camarão e camarão ensopado.

Acompanhamento da Casa

Maionese de camarão, vinagrete de marisco, camarão ensopado, arroz branco, fritas, 02 casquinhas de Siri à milanesa e 02 espetinhos de camarão à milanesa.
KIDS (Individual)
HAMBÚRGUERES ( Acompanha fritas )
ACOMPANHAMENTOS

Bebidas & Sobremesas

SOBREMESAS
CARTA DE VINHOS
CHOPP E CERVEJAS
  • Chopp Gauden Bier R$ 17,9

    Pilsen - 400ml

  • Stella Artois R$ 16,5

    Long neck

  • Budweiser R$ 16,5

    Long neck

  • Cerveja sem álcool R$ 16,5

    Long neck

  • Heineken R$ 16,5

    Long neck

DRINKS

Caipirinhas

Limão, Abacaxi ou Maracujá. Escolha o seu destilado:

Sangria

Vinho tinto, conhaque, licor de pêssego e frutas tropicais.

Clericot

Espumante, licor de laranja e frutas tropicais
PARA FINALIZAR SUA REFEIÇÃO
BEBIDAS

Chá Mate Gelado

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry, Maçã Verde ou Natural.

Soda Italiana

Sabores: Limão, Pêssego, Cranberry ou Maçã Verde.

Suco de laranja (Natural)

Limonada (Natural)

Limonada Suíça (Natural)

Abacaxi com Hortelã (Natural)

CHOPP E CERVEJAS
  • Chopp Gauden Bier R$ 17,9

    Pilsen - 400ml

  • Stella Artois R$ 16,5

    Long neck

  • Budweiser R$ 16,5

    Long neck

  • Cerveja sem álcool R$ 16,5

    Long neck

  • Heineken R$ 16,5

    Long neck

DRINKS

Caipirinhas

Limão, Abacaxi ou Maracujá. Escolha o seu destilado:

Sangria

Vinho tinto, conhaque, licor de pêssego e frutas tropicais.

Clericot

Espumante, licor de laranja e frutas tropicais
PARA FINALIZAR SUA REFEIÇÃO

Taxa de rolha (por mesa):

  • 1ª garrafa – livre (não cumulativa com outras promoções e convênios)
  • A partir da 2ª garrafa – R$ 35 cada

Cardápio Petiscaria do Victor

ENTRADAS E PETISCOS
  • Couvert R$ 15

    Fatias de pão, manteiga, molhos tártaro e crem.

  • Molho extra R$ 11

    Rosé, crem ou tártaro.

  • Batata Frita R$ 22
  • Bolinho de Bacalhau (6 unid.) R$ 49

    Massa de batata com bacalhau des ado, cebolinha e orégano.

  • Bolinho de Camarão (unid.) R$ 23

    Massa de farinha de mandioca com camarão, tomate, cebola e salsinha.

  • Camarão à Provençal (250g) R$ 85

    Porção de camarões médios sem casca, com provençal de ervas, azeite de oliva e tomate seco.

  • Camarão pequeno (200g) R$ 63

    Porção de camarões pequenos sem casca à milanesa.

    *À Romana - 69

  • Ostras (6 unid.) R$ 39

    Ao bafo ou natural.

  • Ostra Gratinada (6 unid.) R$ 44

    Ostras ao forno com queijos Gruyere e Parmesão.

  • Pastel de Camarão (6 unid.) R$ 46

    Pastel recheado com camarões, cebola, tomate e salsinha.

  • Camarão médio (250g) R$ 85

    Porção de camarões médios sem casca à milanesa.

    *À Romana - 91

  • Carne de Onça R$ 50

    Carne moída crua preparada com cebola, alho, salsinha, azeite de oliva e cebolinha. Servida com broa preta.

  • Casquinha de Siri (unid.) R$ 27

    Carne de siri na casca, à milanesa ou natural.

  • Ceviche de Camarão R$ 31

    Camarões pequenos, cebola roxa, mel, sucos de laranja e limão, coentro e pimenta dedo de moça. Acompanha batata doce chip’s.

  • Espetinho de Camarão (75g) R$ 29

    Espeto médio de camarões à milanesa com queijo ou grelhado.

    *À Romana - 35

  • Espetinho de Camarão (125g) R$ 44

    Espeto grande de camarões à milanesa com queijo ou grelhado.

    *À Romana - 50

  • Pastel Misto (6 unid.) R$ 46

    1/2 porção queijo e 1/2 porção camarão.

  • Pastel de Queijo (6 unid.) R$ 41

    Pastel recheado com queijo prato.

  • Hamburguer de Siri R$ 45

    Carne de siri temperada com pimentões coloridos, tomate, cebola, alho, páprica doce e azeite. Lanche servido no pão brioche com cebola roxa, alface americana, queijo prato, tomate, pepino e molho de alcaparras. Acompanha batata frita e molho de alho.

  • Iscas de Mignon com Farofa de Ovos (350g) R$ 64

    Tiras de mignon temperadas com tomate, cebola e ervas nas. Acompanha farofa de ovos (farinha de rosca) e manteiga temperada.

    *Isca de mignon grelhada, o molho é servido à parte.

  • Iscas de Peixe (250g) R$ 43

    Tiras de peixe à milanesa.

    *À Romana - 49

  • Kafta de Siri R$ 27

    Carne de siri temperada com pimentões amarelo, verde e vermelho, salsinha e coentro.

  • Lula (250g) R$ 49

    Anéis de lula à milanesa, grelhados ou à doré.

    *À Romana - 55

  • Lula à Provençal de Ervas (250g) R$ 53

    Anéis de lula com provençal de ervas, azeite de oliva e tomate seco.

  • Polvo (250g) R$ 98

    Tentáculos de polvo, à provençal de ervas ou grelhado

  • Tártar de Peixe

    Cubos de peixe temperados com suco de limão, azeite, cebola roxa, pimenta, passas e alcaparras.

    Individual 28 | 2 pes. 48 | 3 pes. 69

  • Vinagrete de Marisco (150g) R$ 38

    Mariscos com tomate, cebola, vinagre, azeite de oliva e pimenta da casa.

SALADAS
  • Maionese de Camarão R$ 35

    Batatas, camarões pré cozidos, cebolinha e maionese.

    *Com reforço de camarão: 45

  • Salada de Salmão R$ 48

    Salmão grelhado, alface americana, rúcula, tomate cereja e croutons. Molho aceto balsâmico, mel, limão e azeite.

  • Salada com Gorgonzola R$ 46

    Mix de folhas (alfaces americana, roxa, agrião), pedaços de gorgonzola e amêndoas torradas. Molho mostarda, mel, limão e azeite

  • Salada do Victor R$ 48

    Mix de folhas (alfaces americana, frisée e roxa, rúcula e agrião), tomate, palmito, pepino em conserva e azeitonas. Molho Italiano (vinagre branco, azeite, limão e manjericão).

PRATOS COM FRUTOS DO MAR

SERVE DUAS PESSOAS

  • Arroz de Siri R$ 117

    Arroz branco preparado com carne de siri, batata palha, tomate picado, manjericão, pimentões verde, vermelho e amarelo.

  • Leão veloso R$ 98

    Caldo de peixe com camarões, anéis de lula, mariscos, ostras e carne de siri.

  • Mix do Mar R$ 189

    Linguado grelhado, camarão médio à milanesa, lula à dorê, batata frita, camarões ensopados. Acompanha arroz e banana à milanesa.

BACALHAU

SERVE DUAS PESSOAS

  • Bacalhau Al Mare R$ 195

    Bacalhau em posta com alho, cebola, tomate, uvas passas, azeitona preta, alcaparras, manjericão e azeite. Acompanha arroz e legumes (brócolis e batata sauté).

  • Bacalhau de Braga R$ 195

    Bacalhau em posta, brócolis, tomate cereja, cebola roxa e branca, batatas, azeitonas pretas, alho con tado, ovos e arroz branco.

  • Bacalhau à Portuguesa R$ 195

    Bacalhau em posta com batatas cozidas, cebola, pimentões verde, vermelho e amarelo, azeitonas pretas e ovos. Acompanha arroz branco.

  • Couvada de Bacalhau R$ 195

    Bacalhau em posta, couve manteiga, cebola, alho contado, azeitona preta, tomate seco, batatas e arroz branco.

MOQUECAS

SERVE DUAS PESSOAS

  • Moqueca Capixaba de Peixe

    Peixe refogado com tomate, cebola, alho e coentro. Acompanha arroz, pirão de peixe, e farofa (farinha de mandioca).

  • Peixe do dia R$ 141
  • Linguado R$ 165
  • Congrio R$ 177
  • Moqueca Capixaba de Camarão R$ 165

    Camarões refogados com tomate, cebola, alho e coentro. Acompanha arroz, pirão de peixe, e farofa (farinha de mandioca).

  • Moqueca Capixaba Mista

    Camarão e Peixe refogados com tomate, cebola, alho e coentro. Acompanha arroz, pirão de peixe, e farofa (farinha de mandioca).

  • Peixe do dia R$ 165
  • Linguado R$ 173
  • Congrio R$ 188
CAMARÕES

SERVE DUAS PESSOAS

  • Camarões à Grega (250g) R$ 152

    Espetos grandes de camarões com queijo à milanesa, arroz à grega, batata frita e maionese de camarão.

  • Camarões à Parmegiana (250g) R$ 165

    Camarões médios à milanesa, molho sugo, queijo, presunto, arroz e batata frita.

  • Camarões aos Queijos (250g) R$ 189

    Camarões médios empanados à milanesa ao molho de queijos emmenthal, gorgonzola, brie e cream cheese, servidos com milho, leite de coco e batatas temperadas. Acompanha arroz.

  • Camarões de Portugal (250g) R$ 189

    Arroz cremoso com camarões médios empanados à milanesa, brócolis, alho e queijo coalho, gratinado aos queijos parmesão e prato. Acompanha batatas rústicas.

  • Camarões Thai (250g) R$ 189

    Camarões médios empanados em farinha panco, servidos em panela de barro com arroz ao caldo de legumes, pimenta cambuci, damasco, ervilhas frescas, curry e leite de coco. Acompanha rodelas de abacaxi grelhadas.

  • Strogonoff de Camarão (300g) R$ 152

    A tradicional receita de strogonoff com deliciosos camarões. Acompanha arroz e batata palha.

PRATOS COM PEIXE

SERVE DUAS PESSOAS

  • Filé de Peixe Al Mare

    Filé de peixe grelhado com alho, cebola, tomate, uvas passas, azeitona preta, alcaparras, manjericão e azeite. Acompanha arroz e legumes (brócolis e batata sauté).

  • Linguado R$ 160
  • Congrio R$ 170
  • Filé de Peixe à Belle Meuniere

    Filé de peixe grelhado, camarões médios, alcaparras, champignon, alho e palmito na manteiga. Acompanha arroz e batata sauté.

  • Linguado R$ 179
  • Congrio R$ 199
  • Filé de Peixe em Crosta Negra

    Filé de peixe empanado em broa preta, parmesão, limão e semente de mostarda. Acompanha risoto de camarão com rúcula.

  • Linguado R$ 179
  • Congrio R$ 189
  • Filé de Peixe e Talharim à Moda da Casa

    Filé de peixe grelhado com talharim ao molho de ervas nas com camarão, lula e polvo.

  • Linguado R$ 179
  • Congrio R$ 189
  • Filé de Peixe em Crosta de Manjericão

    Filé de peixe empanado em farinha de rosca e manjericão. Acompanha arroz, purê de batata e molho de limão.

  • Linguado R$ 153
  • Congrio R$ 164
GUARNIÇÕES
  • Arroz branco R$ 12

    Porção de arroz branco.

  • Camarão Ensopado R$ 25

    Camarões pequenos ensopados com tomate, cebola e alho.

  • Porção de Legumes R$ 42

    Brócolis, cenoura e vagem salteados na manteiga e batatas coradas.

  • Risoto de Brócolis R$ 79

    Arroz com alho poró e brócolis, temperados com azeite, alho, cebola, caldo de legumes, queijo parmesão e creme de leite.

  • Risoto de Camarão com Rúcula R$ 106

    Arroz com camarões e rúcula, temperados com azeite, alho, cebola, ervas finas, queijo parmesão e creme de leite.

  • Arroz à Grega R$ 19

    Arroz branco, pimentões vermelho, verde e amarelo, cenoura, uvas passas e presunto.

  • Farofa de Ovos R$ 16

    Ovos mexidos, manteiga, salsinha e farinha de rosca.

  • Purê de Batatas R$ 12

    Batata, creme de leite e queijo parmesão.

  • Risoto de Camarão com Brie R$ 106

    Arroz com camarões grelhados, queijo brie, damasco, queijo parmesão e creme de leite.

  • Arroz com Amêndoas R$ 16

    Porção de arroz branco com amêndoas.

  • Pirão de Peixe R$ 22

    Aparas de peixe, tomate, cebola, alho e farinha de mandioca.

CARNES

SERVE DUAS PESSOAS

  • Mignon ao Alho Poró R$ 168

    Medalhões de mignon grelhados, molho branco com alho poró, arroz, batata frita e farofa (farinha de mandioca).

  • Mignon Café Paris R$ 168

    Medalhões de mignon grelhados, molho café paris, risoto de brócolis com alho poró e batata chip’s.

RISOTOS
PEIXES E ACOMPANHAMENTOS

SERVE DUAS PESSOAS

  • Salmão R$ 106
  • Com Legumes R$ 153
  • Da Colônia R$ 173
  • De Braga R$ 174
  • do Victor R$ 173
  • Linguado R$ 111
  • Com Legumes R$ 160
  • Da Colônia R$ 179
  • De Braga R$ 179
  • do Victor R$ 179
  • Côngrio R$ 121
  • Com Legumes R$ 170
  • Da Colônia R$ 189
  • De Braga R$ 189
  • do Victor R$ 189
  • Peixe do Dia R$ 85
  • Com Legumes R$ 134
  • Da Colônia R$ 153
  • De Braga R$ 153
  • do Victor R$ 153

Acompanhamentos

  • Com Legumes

    Filé de peixe a sua escolha, arroz branco, legumes na manteiga (brócolis, cenoura e vagem) e batatas coradas.

  • de Braga

    Filé de peixe a sua escolha, brócolis, tomate cereja, cebolas roxa e branca, batatas, azeitonas pretas, alho con tado, ovos e arroz branco.

Preparo Milanesa | Grelhado | À Romana +8

  • da Colônia

    Filé de peixe a sua escolha, creme de palmito com camarões, arroz branco e batata sauté.

  • do Victor

    Filé de peixe a sua escolha, maionese de camarão (batatas, camarões pré cozidos e maionese), arroz branco e camarão ensopado.

PRATO KIDS
  • Mignon Kids R$ 46

    Mignon grelhado mais 2 acompanhamentos à sua escolha.

  • Peixe Kids R$ 46

    Filé de linguado grelhado mais 2 acompanhamentos à sua escolha.

  • Camarão Kids R$ 52

    Espeto (125 g) à milanesa mais 2 acompanhamentos à sua escolha.

  • Talharim na Manteiga R$ 26

    Talharim salteado na manteiga.

  • Acompanhamentos

    Spaghetti, Talharim, Arroz branco, Legumes (cenoura, brocólis e vagem), Purê de batatas, Batata frita.

Bebidas & Sobremesas

BEBIDAS
  • Água (com ou sem gás) R$ 7

  • Água de coco R$ 12

  • Refrigerantes R$ 9

    Coca-Cola, Coca Zero, Sprite, Fanta Laranja, H2OH, Guaraná Antarctica, Guaraná Antarctica Zero, Schweppes (Citrus ou Tônica)

  • Soda Italiana R$ 14

    (consultar sabores)

  • Energético Red Bull R$ 19
  • Ice Tea R$ 9

    (Limão ou Pêssego)

  • Suco de Uva Del Valle R$ 9

  • Suco de Uva Integral R$ 15

    (300 ml)

  • Suco de Abacaxi copo R$ 10

    (300 ml) (com ou sem Hortelã)

  • Suco de Abacaxi jarra R$ 19

    (700 ml) (com ou sem Hortelã)

  • Suco de Laranja copo R$ 10

    (300 ml)

  • Suco de Laranja jarra R$ 19

    (700 ml)

  • Limonada Natural copo R$ 10

    (300 ml)

  • Limonada Natural jarra R$ 19

    (700 ml)

  • Limonada Suíça copo R$ 11

    (300 ml) (batida com leite condensado)

  • Limonada Suíça jarra R$ 22

    (700 ml) (batida com leite condensado)

CERVEJAS
  • Amstel (600 ml) R$ 17
  • Heineken (600 ml) R$ 21
  • Original (600 ml) R$ 17
  • Serramalte (600 ml) R$ 17
  • Cerveja sem álcool (Long Neck) R$ 14
  • Heineken (Long Neck) R$ 14

    Original ou Zero

  • Stella Artois (Long Neck) R$ 14

CHOPP GAUDEN

Carioca

  • 300 ml R$ 15
  • 470 ml R$ 17

Escuro

  • 300 ml R$ 15
  • 470 ml R$ 17

Pale Ale

  • 300 ml R$ 15
  • 470 ml R$ 19

Pilsen

  • 300 ml R$ 13
  • 470 ml R$ 15
  • Pet Pilsen (1L) R$ 25
  • Pet Lager (1L) R$ 25
  • Pet Weiss (1L) R$ 27
  • Pet Pale Ale (1L) R$ 27
  • Pet Pagan Ipa (1L) R$ 32
DRINKS
  • Alexander R$ 27

    Brandy, creme de cacau, creme de leite e leite condensado.

  • Carajillo R$ 29

    Café expresso e licor 43.

  • Clericot

    Taça R$ 29 | Jarra (1,5 L) R$ 79

    Frutas tropicais em um blend de vinho branco/espumante, sprite e gelo.

  • Coquetel de fruta com álcool R$ 27

    Suco de abacaxi, laranja e maracujá, creme de leite, leite condensado, grenadine e Smirnoff.

  • Coquetel de fruta sem álcool R$ 24

    Suco de abacaxi, laranja e maracujá, creme de leite, leite condensado e grenadine.

  • Cozumel R$ 19

    Chopp Pilsen com suco de limão. Sal na borda do copo.

  • Dry MartinI R$ 27

    Gin e Martini Dry.

  • Gin Tônica R$ 27

    Gin, água tônica e laranja.

  • Margarita R$ 27

    Tequila, Cointreau e suco de limão.

  • Mojito R$ 22

    Rum, tônica, suco de limão, açúcar, hortelã e gelo.

  • Negroni R$ 30

    Campari, Gin , Martini Rosso e laranja.

  • Piña Colada R$ 27

    Rum claro, suco de abacaxi, leite de coco, creme de leite e leite condensado.

  • Spritz R$ 27

    Aperol, moscatel, água com gás e laranja.

CAIPIRAS
  • Caipirinha R$ 21

    Limão, açúcar, gelo e Cachaça 51.

  • Caipirinha Clássica R$ 25

    Limão, açúcar, gelo e Cachaça Flor.

  • Caipirinha de Steinhaeger R$ 24

    Caipirinha de Steinhaeger

  • Caipiríssima de Rum R$ 24

    Rum Bacardi, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • Caipiroska de Absolut R$ 37

    Vodka Absolut, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • FRUTAS DISPONÍVEIS:

    Abacaxi, limão, morango, maracujá e kiwi.

  • Caipirinha de Salinas R$ 24

    Cachaça Salinas, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • Caipirinha de Ypióca R$ 23

    Cachaça Ypióca, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • Caipiroska de Vodka Smirnoff R$ 24

    Vodka Smirnoff, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • Caipiroska Tropical R$ 26

    Limão, morango, kiwi, maracujá, abacaxi, açúcar, gelo e vodka Smirnoff.

  • Saquerinha R$ 25

    Saquê, açúcar, gelo e fruta da preferência.

  • Saquerinha Tropical R$ 27

    Saquê, açúcar, gelo, limão, morango, maracujá, abacaxi e kiwi.

DESTILADOS
  • Absolut R$ 26
  • Amarula R$ 25
  • Bacardi Carta Blanca R$ 17
  • Campari R$ 17
  • Cointreau R$ 22
  • Domecq R$ 17
  • Frangelico R$ 22
  • Jack Daniel’s R$ 29
  • Jägermeister R$ 23
  • Johnnie Walker R$ 25

    Red Label (8 anos)

  • Johnnie Walker R$ 37

    Black Label (12 anos)

  • José Cuervo R$ 24

    Especial Ouro

  • José Cuervo R$ 24

    Especial Prata

  • Licor 43 R$ 22
  • Martini Bianco R$ 23
  • Salinas R$ 12
  • Smirnoff Red R$ 22
  • Steinhaeger Alemão R$ 23
  • Steinhaeger Nacional R$ 17
  • Underberg R$ 17
  • Ypióca Ouro R$ 11
  • Ypióca Prata R$ 10
SOBREMESAS
  • Banana Flambada R$ 28

    Banana ambada na calda de laranja ao conhaque, nata, sorvete de creme com cobertura de chocolate.

  • Brownie com Sorvete R$ 28

    Brownie coberto com calda de chocolate. Acompanha sorvete de creme.

  • Petit Gateau R$ 28

    Bolo de chocolate com recheio cremoso de chocolate. Acompanha sorvete de creme e calda de chocolate.

  • Pudim de Leite R$ 11

    Pudim de leite condensado, ovos e leite.

  • Papaya com Cassis R$ 24

    Mamão, sorvete de creme e licor de cassis.

  • Sorvete de creme R$ 19

    Bola de sorvete de creme.

  • Sorvete de creme com Calda de chocolate R$ 23

    Bola de sorvete de creme com calda de chocolate.

  • Sorvete de creme com R$ 28

    Calda de Frutas Vermelhas Bola de sorvete de creme com calda de frutas vermelhas.

  • Sorvetes Ypy R$ 12
  • Mexiletas R$ 12
CAFÉ
  • Café Illy R$ 7

    Tradicional ou Decaffeinato.

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