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Feito com pelo Comandante.
Selecione
uma das opções no menu abaixo:
3 un. de 16, por 8,
6 un. de 29, por 14,5
· Porção à doré
· Porção à milanesa
· Porção grelhada
de 38, por 19,
de 28, por 14,
· Natural
3 un. de 17, por 11,9
6 un. de 34, por 23,8
12 un. de 63, por 44,1
· Ao bafo
3 un. de 17, por 11,9
6 un. de 34, por 23,8
12 un. de 63, por 44,1
· Gratinada
3 un. de 19, por 13,3
6 un. de 38, por 26,6
12 un. de 71, por 49,7
· Natural
· À milanesa
de 19, por 15,2
· Grelhado
MM de 65, por 52,
MG de 87, por 69,6
· À milanesa
MM de 65, por 52,
MG de 87, por 69,6
· À romana
MM de 77, por 61,6
MG de 99, por 79,2
Mistura de gin com água tônica e limão.
26,9
Mistura refrescante de Aperol, espumante, água com gás e laranja.
29,9
Rum, soda, suco de limão, açúcar e hortelã.
22,9
Vermouth Rosso, vinho rosé, espumante, água tônica, laranja e canela em rama.
29,9
Chopp claro, refrescante e com alto drinkability. 9,9
1˚ Escolha a fruta
Limão / Abacaxi / Morango / Maracujá / Kiwi
2° Escolha o rótulo
Cachaça
Cachaça 51 17,9 Ypioca Gold 19,9
Vodka
Smirnoff 19,9 Absolut 29,9
Saquê
Nacional 22,9
Pão de limão, molho tártaro, alface, tomate e hambúrguer de siri. Acompanha batatas rústicas.
34,
Pão de limão, molho da casa, tomate, rúcula e hambúrguer de salmão. Acompanha batatas rústicas.
34,
Cesta de pães, grissini, manteiga gourmet, patê do dia e caponata.
16,
2 risoles de bacalhau, 2 bolinhos de siri, 2 pastéis de camarão, 2 espetinhos de camarão grelhado (MM). Acompanha vinagrete de lula, torradas, molho wasabi e molho tonkatsú (agridoce).
37,
Um sucesso da marca Victor.
3 un. 16,
6 un. 29,
Tradicional preparo Victor com carne de siri de Antonina,
empanado e servido frito.
3 un. 19,
6 un. 34,
Tradicional receita do Seu Victor Schiochet.
3 un. 12,
6 un. 21,
Camarões no espetinho preparados de acordo
com sua preferência.
· Grelhado
MM 21, | MG 34,
· À milanesa (empanado na farinha especial Victor)
MM 21, | MG 34,
· À romana (empanado na crosta de queijo parmesão)
MM 26, | MG 39,
Vieiras grelhadas, elegantemente escoltadas por saladinha e
shitake na manteiga. Acompanha creme de aceto balsâmico.
32,
Queijo prato à milanesa empanado com tempero secreto
Victor.
10,
Camarões preparados de acordo com sua preferência.
· Grelhado
MM 65, | MG 87,
· À milanesa (Empanados com farinha secreta Victor)
MM 65, | MG 87,
· À romana (Empanados com crosta de queijo parmesão)
MM 77, | MG 99,
Tradicional preparo Victor com carne de siri de Antonina, servido em conchas
de vieira de acordo com sua preferência.
· Natural
· À milanesa (empanada na farinha especial Victor)
19,
Seleção de ostras frescas do litoral de Santa Catarina.
· Natural
3 un. 17, | 6 un. 34, | 12 un. 63,
· Ao bafo
3 un. 17, | 6 un. 34, | 12 un. 63,
· Gratinada
3 un. 19, | 6 un. 38, | 12 un. 71,
Nossas ostras vêm de Florianópolis, do distrito de Ribeirão da Ilha (Caieira da Barra
do Sul), um dos lugares mais tradicionais do Brasil no cultivo. A pureza da água,
aliada a profissionais especializados, resulta em um produto altamente qualificado.
Anéis de lula fritos e temperados com limão-siciliano.
· Porção à doré
· Porção à milanesa
· Porção grelhada
38,
Lâminas de polvo grelhadas com batatas confit, azeite e cebola-roxa.
Consultar disponibilidade e valor com nossos marujos.
Mexilhões selecionados do litoral de Santa Catarina preparados com molho de creme de leite e especiarias. Acompanha fritas.
59,
Mexilhões selecionados do litoral de Santa Catarina com o sabor indiscutível de vinho branco e ingredientes Victor. Acompanha fritas.
59,
Iscas empanadas, preparadas com as melhores opções de peixe do dia.
28,
Iscas de mignon salteadas ao molho de queijo gorgonzola e ciboulette.
46,
Batatas fritas e sequinhas. Opcional: adicionar especiarias Victor no tempero.
15,
Batatas fritas e sequinhas, temperadas com queijo parmesão, cheiro-verde e lemon pepper.
24,
Delicado mix de maionese, picles e tomates.
6,
Delicadas alcaparras na manteiga clarificada.
9,
Molho de raiz forte com sugo de tomate.
6,
Molho branco, catchup e maionese.
7,
Maionese preparada com alho e especiarias.
9,
Maionese preparada com wasabi e especiarias.
7,
Nossa tradicional maionese de camarão preparada com batatas e camarões cozidos, tomates-cereja e creme clássico.
25,
· Com reforço 35,
· Opção sem camarão 15,
Delicada massa artesanal preparada na manteiga.
19,
Saboroso arroz Victor em diversas preparações:
· Branco 9,
· Cúrcuma (amarelo) 9,
· À grega 19,
· Com brócolis 19,
· Com alho 19,
· Com amêndoas 19,
Camarões-sete-barbas escolhidos à mão e preparados com deliciosos tomates frescos.
24,
Tradicional Pirão de Peixe Victor servido com saborosa banana da terra.
19,
Saborosa farinha panko salteada com castanha de caju, alho e ciboulettes.
23,
Feliz é o homem que voltou ao Brasil depois de conhecer um prato típico na França, o Bouillabaisse. Esse é Leão Veloso, que viria a ter seu nome batizado na sopa que é muito conhecida no Rio de Janeiro. Tem uma versão Victor muito saborosa composta por iscas de peixe, siri, camarão-sete-barbas, lula, marisco, cheiro-verde e queijo parmesão ralado.
63,
Famosa preparação culinária, utilizada como base para muitas outras sopas e molhos. Uma mistura fervente em água das partes do peixe, juntamente comum mirepoix. Nos Restaurantes Victor, é traduzido em um saboroso caldo de pintado, cebola, batata, cenoura, manjericão, noz-moscada, azeite de oliva e a lembrança dos sabores do mar.
23,
Mix de folhas verdes, nozes caramelizadas, vagem, lascas de queijo parmesão, cogumelos frescos, tomate-cereja e molho de mostarda e laranja.
Individual 23, | Para Compartilhar 41,
Com Camarões – Individual 52, | Para Compartilhar 79,
Com Peixe – Individual 44, | Para Compartilhar 69,
Com Mignon – Individual 44, | Para Compartilhar 69,
Mix de folhas, tomate-cereja, parmesão em lascas, croutons e molho de ervas.
Individual 19, | Para Compartilhar 36,
Com Camarões – Individual 47, | Para Compartilhar 79,
Com Peixe – Individual 39, | Para Compartilhar 65,
Com Mignon – Individual 39, | Para Compartilhar 65,
Mix de folhas verdes, lula, camarão, peixe marinado, vieira, cenoura e salsão.
Para Compartilhar 49,
Carpaccio de salmão, rúcula, molho de cebola caramelizada e azeite de manjericão.
Individual 34,
Saboroso risoto preparado com especiarias Victor, iscas de mignon e crisp de queijo parmesão.
49,
Leve risoto preparado com caldo de legumes, abobrinha, cogumelo paris e queijo parmesão ralado.
34,
Delicioso risoto de camarão preparado com raspas de limão-siciliano, queijo parmesão e brie e crocante de amêndoas.
64,
Tradicional prato italiano de filé mignon e molho de queijo gorgonzola. Acompanha tagliatelle caseiro.
59,
com Legumes 89,
do Victor 109,
da Casa 179,
da Mamma 109,
com Legumes 119,
do Victor 149,
da Casa 229,
da Mamma 159,
com Legumes 114,
do Victor 139,
da Casa 219,
da Mamma 149,
com Legumes 109,
do Victor 129,
da Casa 209,
da Mamma 139,
Consulte as opções do dia com nossos marujos.
* Peixes sazonais: Robalão, Dourado-do-Mar, Pargo, entre outros.
com Legumes
Legumes da época na manteiga, cogumelos frescos, uma (1) porção de arroz amarelo e uma (1) porção de fritas.
do Victor
Uma (1) porção de arroz branco, uma (1) porção de maionese de camarão e uma (1) porção de camarão ensopado.
da Casa
Uma (1) porção de maionese de camarão, uma (1) porção de mariscos, duas (2) casquinhas de siri à milanesa, dois (2) espetinhos de camarão à milanesa, uma (1) porção de camarão ensopado, uma (1) porção de arroz branco e uma (1) porção de fritas.,
da Mamma
Creme de camarões e palmito, camarões médios-miúdos e camarão-sete-barbas.
Seleção de camarões combinada com molho refogado de tomates e temperos. Acompanha arroz branco, farofa de dendê e pirão de peixe.
119,
Filés de peixe combinados com molho refogado de tomates e temperos. Acompanha arroz branco, farofa de dendê e pirão de peixe.
99,
Seleção de camarões e filés de peixe com molho refogado de tomates e temperos. Acompanha arroz branco, farofa de dendê e pirão de peixe.
109,
Seleção de frutos do mar (polvo, peixe, lula, marisco e camarão) combinada com molho refogado de tomates e temperos. Acompanha arroz branco, farofa de dendê e pirão de peixe.
149,
Consultar disponibilidade de Polvo com nossos marujos.
Banana da terra combinada com molho refogado de tomates, leite de coco e temperos. Acompanha arroz branco e farofa de dendê.
59,
Todas as moquecas possuem reposição de arroz branco,
pirão de peixe e farofa de dendê sem custo adicional.
Alterar preparo para Moqueca Baiana: Pimentões vermelho, verde e amarelo, leite de coco e pimenta da casa. +14,
Bacalhau em lascas, cebola, alho, pimenta da casa, batata, tomate, azeitona preta e ovos. Acompanha arroz branco.
119,
Lombo de bacalhau grelhado, batatas confit, tomate-cereja, brócolis, cebola-roxa, alho confit, azeitonas pretas, ovos e azeite de ervas servidos na panela Le Creuset. Acompanha arroz branco.
99,
Arroz cozido com siri desfiado de Antonina, tomate-cereja, cebola, coentro e pimentões verde, amarelo e vermelho. Acompanha salada de folhas verdes com creme de balsâmico e banana à milanesa.
84,
· Com Camarões à Milanesa (250 g) 139,
· Com Filé de Linguado (200 g) 149,
Mergulhe nos sabores do mar. Lula, camarão, vieira, siri, ostra, lagosta e bacalhau: são diversos frutos do mar para você degustar, compartilhar e celebrar. Sabores do Mar vem acompanhado de um cremoso purê de aipim e especiarias Victor para desafiar seus sentidos.
189,
Arroz cozido com tomilho, polvo, cebola, tomate-cereja, salsinha, alho, azeite de oliva e tempero especial, escoltado com pérolas de pera no saquê e
acompanhado de saladinha de folhas com creme balsâmico.
Consultar disponibilidade e valor com nossos marujos.
Seleção de frutos do mar grelhados (filé de linguado, mariscos, polvo, lula e camarão) e temperados com azeite de ervas. Servidos com purê suave de limão-siciliano.
79,
Consultar disponibilidade de Polvo com nossos marujos.
Camarões à milanesa, massa fresca, molho ao sugo com manjericão, salsinha e alho, cobertos de queijo parmesão gratinado.
109,
A tradicional receita do strogonoff russo com os deliciosos camarões Victor. Acompanha arroz branco e porção de batata palha.
99,
Camarões à milanesa, arroz cremoso com brócolis, alho laminado e queijo coalho gratinado para finalizar. Acompanha porção de mandioca frita.
129,
Eleito como melhor prato na categoria Peixes e Frutos do Mar – Prêmio Bom Gourmet 2017
Molho oriental delicadamente preparado com camarões e shitake. Acompanha arroz com brócolis, legumes (cenoura, abobrinha, cebola-roxa, tomate e espinafre) e banana à milanesa.
129,
Camarões temperados e empanados, intercalados com queijo e servidos no espeto. Acompanha arroz à grega, fritas e maionese de camarão.
109,
Pudim de leite condensado servido com calda de caramelo.
Tradicional 9,
Diet 12,
A receita premiada da chef estrelada Eva dos Santos traz cobertura marcante de frutas vermelhas e um sabor que é sucesso em Curitiba.
21,
Cookie americano, estilo vulcão, servido quente e com sorvete de creme.
24,
Frutas frescas selecionadas para você. Consultar com um dos nossos marujos as frutas disponíveis.
8,
Taça de sorvete de creme. Acompanha chantilly e tubets.
Com calda de frutas vermelhas 22,
Sem calda 14,
Brownie com uma camada especial de Nutella. Acompanha sorvete de creme, calda de chocolate e cereja em calda.
26,
Deliciosa torta de banana com doce de leite e farofa de castanhas.
19,
Brownie de doce de leite, com calda artesanal de doce de leite, coberto com chantilly artesanal de baunilha e servido com sorvete de creme, farofa crocante e minissuspiros.
29,9
Brownie de pistache, com calda de frutas vermelhas artesanal e chantilly de baunilha, servido com sorvete de creme e decorado com minimacaron de pérola sabor morango.
29,9
Massa de chocolate recheada e coberta com brigadeiro gourmet de chocolate belga, decorada com polvo.
9,9
Tequila, Cointreau e suco de limão.
27,9
Mistura de gin com água tônica e limão.
26,9
Rum, soda, suco de limão, açúcar e hortelã.
22,9
Mistura refrescante de Aperol, prosecco, água com gás e laranja.
29,9
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e xarope de grenadine.
24,9
Xarope de grenadine, soda e cereja maraschino.
19,9
Frutas tropicais em um blend de espumante e licor de laranja.
Jarra 88,9
Frutas tropicais em um blend de vinho tinto, conhaque e licor de pêssego.
Jarra 68,9
Junto com o Officina Restô Bar, criamos dois drinks exclusivos que têm como toque especial o nosso tão amado vinho.
Palomino Sour é a deliciosa combinação de frutado e madeira, corpo leve, nuances secos e aveludado no palato, com after tasting persistente e acidez leve. O Palomino é um tipo de uva da comunidade de Andaluzia, no sudoeste espanhol, e sua casta é responsável pela produção do saboroso vinho Jerez.
34,9
Junto com o Officina Restô Bar, criamos dois drinks exclusivos que têm como toque especial o nosso tão amado vinho.
Com paladar levemente adocicado, passa por notas secas em tom de palha e completa seu leque de sabores com notas vegetais do salsão e especiarias, tal como o cardamomo e o cravo.
29,9
Conhaque, licor de cacau, leite condensado e café.
14,9
Suco de maracujá, cachaça, leite condensado e açúcar.
12,9
Leite de coco, leite condensado, cachaça e açúcar de baunilha.
12,9
Cachaça 51 9,9
Ypioca Gold 13,9
Seleta 19,9
Velho Barreiro Gold 24,9
Absolut 23,9
Smirnoff 12,9
Stolichnaya 23,9
Glenfiddich (15 anos) 59,9
Jack Daniels 29,9
Johnnie Walker (8 anos) 23,9
Johnnie Walker (12 anos) 37,9
Bacardi Carta Blanca 16,9
Campari 16,9
Hennessy (V.S.O.P.) 79,9
José Cuervo 25,9
Napoleon 22,9
Saque Nacional 18,9
Steinhaeger 16,9
Tanqueray 29,9
Café especial devido ao aroma,
cremosidade e frescor.
6,9
· Leggero
· Ristretto
· Decaffeinato
· Macchiato +1,5
Tradicional chá inglês, o qual oferece uma experiência natural e de sabor inigualável.
5,9
Consulte os sabores disponíveis com nossos marujos.
Uma combinação perfeita das folhas do chá com o refrescante sabor das frutas.
5,9
Consulte os sabores disponíveis com nossos marujos.
Licor americano composto por mel e whisky, com notas de castanha, chocolate e caramelo.
25,
Licor italiano feito à base de limão e açúcar.
32,
Licor espanhol feito à base de 43 frutas cítricas e ervas aromáticas indígenas.
25,
Licor escocês feito à base de whisky, mel e um blend de ervas aromáticas.
28,
Licor italiano feito à base de nozes, cacau, baunilha, entre outros sabores naturais.
29,
Licor francês do tipo Triple-Sec: cítrico, incolor e com sabor de laranja.
28,
Vinho português fortificado, doce, jovem, muito aromático e com notas de frutos vermelhos.
14,
Mate tostado, disponível nos seguintes sabores:
Limão | Pêssego | Cranberry | Maçã-Verde | Natural
Copo 6,5
Refil 9,9
Saboroso e refrescante drink que leva água com gás e xarope de frutas.
Disponível nos seguintes sabores: Maçã-Verde | Limão | Pêssego | Cranberry
Copo 9,5
Refil 12,9
Garrafa 300 ml (com ou sem gás.)
5,
Garrafa 550 m.l
15,5
Garrafa 550 ml.
15,5
Copo 8,9
Jarra 16,9
Copo 8,9
Jarra 16,9
Copo 9,9
Jarra 18,9
Copo 9,9
Jarra 18,9
Consulte um dos marujos sobre as opções do dia.
Chopp claro, refrescante e com alto drinkability.
9,9
9,9
9,9
9,9
9,9
1° Escolha a fruta
Limão | Morango | Maracujá | Abacaxi | Kiwi
*Consultar com um dos marujos as frutas disponíveis.
2° Escolha o rótulo
Cachaça
Cachaça 51 17,9
Ypioca Gold 19,9
Seleta 24,9
Velho Barreiro Gold 24,9
Vodka
Smirnoff 19,9
Absolut 29,9
Stolichnaya 29,9
Saquê
Nacional 22,9
Steinhaeger 21,9
O grande diferencial desta embarcação é a Tradição.
Esta embarcação valoriza sua tradição e o orgulho de ser o primeiro Restaurante Victor.
Muitos pratos tradicionais da época do Seu Victor são encontrados somente na unidade São Lourenço, mantendo os sabores únicos de cada prato desde sua origem.
O famoso e delicioso bolinho que é um sucesso desde 1969.
1 un. 12,
Saboroso bolinho elaborado com camarão e temperos especiais Victor.
1 un. 16,
Camarões empanados, arroz à grega e molho de tomate gratinados com queijo coalho.
Acompanha mandioca frita.
109,
Lombo de bacalhau com batata, crisp de cebola-roxa, crisp de alho-poró, azeitonas pretas, ovos, louro e regado com azeite extravirgem.
99,
Massa com camarões, polvo, lula e mariscos.
109,
Consultar um dos marujos sobre a disponibilidade de polvo.
Bolo crocante por fora e cremoso por dentro. Acompanha bola de sorvete de creme, farofa de bolacha, chantilly e morango.
Disponível nos sabores chocolate ou doce de leite.
24,
Sorvete de creme na taça intercalada com caldas de goiaba e chocolate e coberta com farofa de cookie, chantilly e tubets.
26,
Saboroso, leve e refrescante creme de mamão papaia preparado com sorvete e licor de cassis.
23,
O grande diferencial desta embarcação é a Brasa.
Valorizar o sabor natural dos alimentos é um dos principais atributos da brasa e, principalmente, desta embarcação. Em outras palavras, a brasa potencializa a real sensação de cada ingrediente, revelando todas suas nuances.
Aqui, a lenha levada ao braseiro é a bracatinga, e o prato que chega à mesa e encanta o paladar é uma gastronomia simples, aromática e muito saudável
Tradicional massa de pastel recheada com cogumelos na brasa e queijo brie.
13,
Polvo aromazado com ervas e perfumado na brasa com azeite de oliva e flor de sal.
Consultar disponibilidade e valor com nossos marujos.
Bolinho de lagosta empanado e delicadamente temperado com especiarias Victor.
1 un. 29,
Seleção de saborosos vegetais frescos da época preparados na brasa.
33,
Palmito pupunha de Morretes, orgânico e levemente doce, assado na brasa e aromatizado com manteiga clarificada e flor de sal.
39,
Lombo de bacalhau assado em forno à lenha, harmoniosamente escoltado com batatas souté e azeitonas pretas e regado com fino pesto de pimentão e azeite de oliva.
89,
Suculento mignon grelhado na brasa acompanhado de massa fresca.
Altere o acompanhamento por legumes na brasa ou farofa de cenoura com ovos.
59,
Arroz preparado com rúcula, camarões médios-miúdos, camarão-sete-barbas, molho ao sugo, salsinha, ciboulette e queijo parmesão gratinado.
84,
Camarões envoltos em molho rosé, acompanhados de crepe de cogumelos.
Ao grande amigo e incentivador Karlos Rischbieter.
109,
Camarões médios-miúdos empanados em mistura de páprica, curry e raspas de laranja, servidos em panela de barro com arroz ao caldo de especiarias. Acompanha rodelas de abacaxi grelhado.
129,
Sorvete de creme na taça intercalada com caldas de goiaba e chocolate e coberta com farofa de cookie, chantilly e tubets.
26,
Banana assada na brasa com sorvete de creme.
18,
Costela de boi com miolo marmorizado e suculento. Acompanha azeite de ervas, batatas rústicas e salada de tomate e rúcula.
Ponto da carne à sua escolha.
99,
Massa fresca da casa com peixe, mariscos, camarões e tomates-cereja.
39,
Camarões com concassé de tomates e gnocchi salteados na manteiga.
54,
Saboroso linguado grelhado. Acompanha massa fresca com molho branco, camarões e palmito.
149,
Combinação de bacalhau desfiado, molho branco, brócolis e rigatoni italiano com queijo parmesão gratinado.
89,
Delicioso creme de baunilha com pedaços crocantes de massa folhada.
25,
Sobremesa italiana semicongelada com calda de cupuaçu e castanhas-do-pará trituradas.
19,
300 ml 8,7
470 ml 10,4
Frutas tropicais em um blend de vinho branco/espumante e gelo.
Taça de 19, por 15,2
Jarra (1,5 L) de 48, por 38,4
de 89, por 49,
Cachaça 51, açúcar, gelo e a fruta de sua escolha: Limão, Abacaxi, Morango, Maracujá ou Kiwi.
de 15, por 12,
Rum, tônica, suco de limão, açúcar, hortelã e gelo.
15,
Cubos de peixe temperados com suco de limão, azeite,
cebola-roxa, pimenta, passas e alcaparras.
Individual 12, | 2 pessoas 23, | 3 pessoas 39,
Exclusivo Happy Hour
Tiras de peixe à milanesa.
de 34, por 27,2
Arroz com camarões grelhados, queijo brie, damasco, parmesão e manjericão.
12,
Ostras ao forno com parmesão.
de 32, por 25,6
1/2 porção queijo e 1/2 porção camarão.
de 32, por 25,6
Pastel recheado com queijo prato.
de 29, por 23,2
Ao bafo ou natural.
de 29, por 23,2
Pastel recheado com camarões, cebola, tomate e salsinha.
de 32, por 25,6
Anéis de lula à milanesa, grelhados ou à doré.
de 36, por 28,8
Carne moída crua preparada com cebola, alho, salsinha, azeite de oliva e cebolinha.
Servida com broa preta.
de 36, por 28,8
Espeto médio de camarões à milanesa com queijo ou grelhado.
de 19, por 15,2
Camarões empanados com parmesão ralado e fritos.
de 67, por 53,6
Camarões empanados em farinha de rosca com nosso exclusivo tempero do Victor.
de 62, por 49,6
Pão servido com camarão dourado na manteiga e pesto, gratinado com queijo.
11,
Exclusivo Happy Hour
Massa de siri de Antonina, temperada e servida frita.
22,
Exclusivo Happy Hour
Massa de batata com bacalhau desfiado, cebolinha e orégano.
de 34, por 27,2
Camarão (Pastel recheado com camarões, cebola, tomate e salsinha) 32,
Queijo (Pastel recheado com queijo prato) 29,
Misto (1/2 porção de queijo e 1/2 porção de camarão) 32,
*Servidos somente no jantar.
Mariscos com tomate, cebola, vinagre, azeite de oliva e pimenta da casa.
27,
Polvo fatiado à provençal de ervas ou grelhado.
Consultar disponibilidade e valor.
Patolas de caranguejo à milanesa. Acompanha molho rosé e molho de alho.
32,
Ostras ao forno com parmesão.
32,
Ao bafo ou natural.
29,
Anéis de lula à provençal de ervas, azeite de oliva e tomate seco.
36,
Anéis de lula à milanesa, grelhados ou à doré.
36,
À romana +5,
Tiras de peixe à milanesa.
34,
À romana +5
Tiras de mignon temperadas com tomate, cebola e ervas finas. Acompanha farofa de ovos (farinha de rosca) e manteiga temperada.
45,
Espeto grande de camarões à milanesa com queijo ou grelhado.
31,
À romana +3,
Espeto médio de camarões à milanesa com queijo ou grelhado.
19,
À romana +3,
Camarões pequenos, cebola-roxa, mel, sucos de laranja e limão, coentro e pimenta-dedo-de-moça. Acompanha batata doce chips.
19,
Carne de siri na casca, à milanesa ou natural.
19,
Carne moída crua preparada com cebola, alho, salsinha, azeite de oliva e cebolinha.
Servida com broa preta.
36,
Porção de camarões médios à milanesa.
62,
À romana +5,
Porção de camarões pequenos à milanesa.
44,
À romana +5,
Porção de camarões médios com provençal de ervas, azeite de oliva e tomate seco.
61,
Massa de farinha de mandioca com camarão, tomate, cebola e salsinha.
15,
Massa de batata com bacalhau desfiado, cebolinha e orégano.
34,
15,
46,
Rosé, Crem ou Tártaro.
7,
Fatias de pão, manteiga, molhos tártaro e crem.
9,5
Mix de folhas (alfaces americana, frisée e roxa, rúcula e agrião), tomate, palmito, pepino em conserva e azeitonas.
32,
Mix de folhas (alfaces americana, frisée e roxa, rúcula e agrião) com tomate seco, ovos e croutons.
26,
Salmão grelhado, alface-americana, rúcula, tomate-cereja e croutons. Molho Mostarda e Mel (aceto balsâmico, mel, mostarda, limão e azeite).
29,
Batatas, camarões pré-cozidos, cebolinha e maionese.
30,
Batatas, camarões pré-cozidos, cebolinha e maionese.
25,
Acompanha arroz e batata palha.
109,
Peixe refogado com tomate, cebola, alho e coentro. Acompanha arroz, pirão de peixe e farofa (farinha de mandioca).
99,
Camarões refogados com tomate, cebola, alho e coentro. Acompanha arroz, pirão de peixe e farofa (farinha de mandioca).
119,
Linguado, camarão médio, lula, camarão ensopado e batata frita. Acompanha arroz e banana à milanesa.
139,
À romana +5,
Caldo de peixe com camarões, anéis de lula, mariscos, ostras e carne de siri.
72,
Filé de linguado (320 g) grelhado e talharim ao molho de ervas finas com camarão e lula.
129,
À romana +5,
Filé de peixe grelhado, camarões médios, alcaparras, champignon, palmito, manteiga, arroz e batata sauté.
Cõngrio 134,
Linguado 129,
À romana +5,
Filé de peixe empanado em farinha de rosca e manjericão. Acompanha arroz, purê de batata e molho de limão.
Côngrio 104,
Linguado 99,
Filé de peixe empanado em broa preta, parmesão, limão e semente de mostarda. Acompanha risoto de camarão com rúcula.
Côngrio 134,
Linguado 129,
Camarões médios empanados em mistura de páprica, curry e raspas de laranja, servidos em panela de barro com arroz ao caldo de especiarias e leite de coco. Acompanhado por rodelas de abacaxi grelhados.
129,
Arroz cremoso com camarões médios empanados à milanesa, brócolis, alho e queijo coalho, gratinado aos queijos parmesão e prato.
129,
Camarões médios empanados à milanesa ao molho de queijos ementhal, brie, gorgonzola e cream cheese servidos com milho e leite de coco. Acompanha batatas temperadas.
129,
Camarões empanados na farinha (trigo/rosca) com gergelim (grelhado). Acompanha legumes (brócolis, cenoura e vagem), molho oriental (shitake, alho-poró, pimentões e shoyu), batata sauté e arroz branco.
102,
Camarões médios à milanesa, molho sugo, queijo, presunto, arroz e batata frita.
109,
Espetos grandes de camarões com queijo à milanesa, arroz à grega, batata frita e maionese de camarão.
102,
À romana +5,
Bacalhau em posta, brócolis, tomate-cereja, cebolas roxa e branca, batata, azeitonas pretas, alho confitado, ovo e arroz branco.
129,
Bacalhau em posta com batatas cozidas, cebola, pimentões verde, vermelho e amarelo, azeitonas pretas e ovos. Acompanha arroz branco.
129,
Bacalhau em posta com alho, cebola, tomate, uvas passas, azeitona preta, alcaparras, manjericão e azeite. Acompanha arroz e legumes (brócolis e batata souté).
129,
Arroz branco preparado com carne de siri, batata palha, tomate picado, manjericão, pimentões verde, vermelho e amarelo.
79,
Peixe do Dia (Dourado ou Olhete) 62,
com Legumes 96,
do Victor 112,
da Colônia 112,
de Braga 112,
Peixes sazonais: robalo e garoupa, verificar disponibilidade e valor.
Côngrio 84,
com Legumes 119,
do Victor 134,
da Colônia 134,
de Braga 134,
Linguado 79,
com Legumes 114,
do Victor 129,
da Colônia 129,
de Braga 129,
Salmão 75,
com Legumes 109,
do Victor 125,
da Colônia 125,
de Braga 125,
O filé de sua escolha, brócolis, tomate-cereja, cebolas roxa e branca, batata, azeitonas pretas, alho confitado, ovo e arroz branco.
O filé de sua escolha, maionese de camarão, arroz branco e camarão ensopado.
O filé de sua escolha, creme de palmito com camarões, arroz branco e batata sauté.
O filé de sua escolha, arroz branco, legumes na manteiga (brócolis, cenoura e vagem) e batatas coradas.
Batata, creme de leite e queijo parmesão.
9,
Aparas de peixe, tomate, cebola, alho e farinha de mandioca.
15,
Camarões pequenos ensopados com tomate, cebola e alho.
25,
Brócolis, cenoura e vagem salteados na manteiga e batatas coradas.
36,
Arroz branco, pimentões vermelho, verde e amarelo, cenoura, uvas passas e presunto.
9,
Ovos mexidos, manteiga, salsinha e farinha de rosca.
16,
6,
Mignon recheado à milanesa com presunto e muçarela, molho sugo, arroz e batata chips.
119,
Medalhões de mignon grelhados, molho café paris, risoto de brócolis com alho-poró e batata chips.
119,
Medalhões de mignon grelhados, molho branco com alho-poró, arroz, batata frita e farofa (farinha de mandioca).
119,
Filé de linguado grelhado, legumes e arroz.
32,
Filé de linguado grelhado e batata frita.
32,
17,
Spaghetti na manteiga, mignon grelhado e batata frita.
28,
13,
Copo (300 ml) 7,5
Jarra (700 ml) 15,
(Batida com leite consensado)
Copo (300 ml) 6,5
Jarra (700 ml) 13,
Copo (300 ml) 6,5
Jarra (700 ml) 13,
Copo (300 ml) 6,5
Jarra (700 ml) 13,
Copo (300 ml) 6,5
Jarra (700 ml) 13,
Pêssego, uva ou manga.
6,5
11,
6,
14,
6,
5,
Escuro
300 ml 9,1
470 ml 11,
Carioca
300 ml 9,1
470 ml 11,
Pilsen
300 ml 8,7
470 ml 10,4
Pagan IPA
300 ml 11,7
470 ml 13,9
Pale Ale
300 ml 10,3
470 ml 12,5
Weiss
300 ml 10,3
680 ml 16,9
10,
10,
10,
10,
13,
13,
13,
Rum, tônica, suco de limão, açúcar, hortelã e gelo.
15,
Aperol, prosecco, água com gás e laranja.
19,
Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine.
19,5
Saquê, açúcar, gelo, limão, morango, maracujá, abacaxi e kiwi.
18,
Saquê, açúcar, gelo e fruta da preferência.
16,
Gin seco e Martini Dry
19,5
Tequila, Cointreau e suco de limão.
19,5
Frutas tropicais em um blend de vinho branco/espumante, sprite e gelo.
Taça 19,
Jarra (1,5 L) 48,
Rum claro, suco de abacaxi, leite de coco, creme de leite e leite condensado.
19,5
Suco de abacaxi, laranja e maracujá, creme de leite, leite condensado, grenadine e Smirnoff.
19,5
Suco de abacaxi, laranja e maracujá, creme de leite, leite condensado e grenadine.
15,5
Vodka Smirnoff, açúcar, gelo e fruta da preferência.
16,
Steinhaeger, açúcar, gelo e fruta da preferência.
16,
Rum Bacardi, açúcar, gelo e fruta da preferência.
16,
Limão, morango, kiwi, maracujá, abacaxi, açúcar, gelo e vodka Smirnoff.
18,
Vodka Absolut, açúcar, gelo e fruta da preferência.
20,
Limão, açúcar, gelo e Cachaça Flor.
18,
Limão, açúcar, gelo e Cachaça 51.
15,
Brandy, creme de cacau, creme de leite e leite condensado.
19,5
Absolut 20,
Amarula 18,
Bacardi Carta Blanca 12,
Campari 12,
Cointreau 13,
Domecq 11,
Flor Prata 13,
Flor Oro 15,
Frangelico 13,
Jack Daniel’s 20,
Jägermeister 16,
Johnnie Walker Red Label (8 anos) 18,
Johnnie Walker Black Label (12 anos) 26,
José Cuervo Especial Ouro 17,
José Cuervo Especial Prata 17,
Licor 43 13,
Martini Bianco 16,
Salinas 8,5
Smirnoff Red 15,
Steinhaeger Alemão 16,
Steinhaeger Nacional 12,
Underberg 12,
Ypióca Oro 7,5
Ypióca Prata 6,5
Banana flambada na calda de laranja ao conhaque, nata, sorvete de creme com cobertura de chocolate.
18,
Bolo de chocolate com recheio cremoso de chocolate. Acompanha bola de sorvete de creme e calda de chocolate.
18,
13,
com calda de chocolate 16,
com calda de frutas vermelhas 19,
6,
Mamão, sorvete de creme e licor de cassis.
17,
Leite condensado, ovos e leite.
8,
Brownie coberto com calda de chocolate, acompanhado de sorvete de creme.
18,
Leggero, Ristretto ou Decaffeinato
6,
Leggero, Ristretto ou Decaffeinato
6,
