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Restaurantes pelo Mundo

Restaurantes pelo Mundo #4: Oviedo.

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Restaurantes pelo Mundo #4: Oviedo.

20/12/2017
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Restaurantes pelo Mundo #4: Oviedo.

Mantendo o pé e o paladar em terras hermanas, neste post do blog, apresentaremos o restaurante Oviedo. Localizado em Buenos Aires, o Oviedo serve frutos do mar frescos diretamente das águas geladas de Mar del Plata.

sabores do mar - oviedo

Inaugurado em 1986, é uma ótima opção para dias mais chiques, como datas comemorativas. O restaurante já esteve entre os 50 melhores da América Latina, trazendo em seu menu peixes com uma ligação espanhola e mediterrânea.

sabores do mar - oviedo

Destaque para a sofisticação do cardápio: Gazpacho com Lagostim, Carpaccio de Vieiras ou Camarões com Abacate abrem o apetite. Entre os principais, o Peixe Fresco na Chapa, acompanhado de Gnocchi de Azeitonas e o Filé de Peixe Assado com Refrito são ótimas opções.

sabores do mar - oviedo

Uma das coisas que mais impressionam no restaurante é a adega. Por supuesto que o restaurante possui uma das melhores coleções do país, tendo em torno de 20 mil rótulos, na maioria argentinos. Além dos vinhos, as massas com frutos do mar são magníficas e um convite para retornar ao Oviedo. Os risotos e as massas acompanhados de lagosta e camarões vão fazer muita gente querer voltar à Argentina, sem falar no Crepe Suzette de sobremesa.

Quando vier ao país e for visitar o Oviedo, garanta sua reserva para o jantar. A experiência é incrível. O restaurante fica em Buenos Aires, na Rua Antonio Beruti, 2602. Para conhecer melhor o Oviedo, acesse: www.oviedoresto.com.ar.

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