Dica da Nutri

Benefícios do consumo de camarão

Dica da Nutri
Benefícios do consumo de camarão
Autor Nutricionista

Além de delicioso, o camarão tem propriedades que fazem muto bem ao nosso organismo.

Ele está presente em diversas entradas e pratos principais e é considerado um produto de baixa caloria (cerca de 85 kcal em uma dúzia de camarões). O camarão, é uma proteína de alto valor biológico, ou seja, o que chamamos de proteína completa. Ela tem todos os aminoácidos que nosso corpo precisa.

É uma ótima fonte de ômega 3, rico em vitaminas como: cálcio, iodo, potássio, zinco e selênio. Esses minerais, ajudam a melhorar o sistema imunológico e auxiliam na recuperação de lesões. O selênio, desempenha um papel importante na função da tireóide, combate os radicais livres e não deixa ocorrer o envelhecimento precoce. O ômega 3 auxilia na prevenção do acúmulo de gordura nas artérias do coração - mantendo assim, a saúde do órgão. Ainda, contém vitamina B -12 que é importante para o funcionamento das células.

Além desses benefícios, se consumido com casca, pode contribuição para o trânsito intestinal. Lembre-se sempre de consumir com casca apenas se bem higienizados e limpos. O fósforo regula o equilíbrio hormonal, a vitamina D e as vitaminas do complexo B, estimulam a sua produção. Ou seja, em sua rotina de alimentação, inclua pelo menos 1x na semana o consumo dessa proteína e prefira sempre as preparações cozidas, ao bafo ou grelhadas, pois elas mantêm melhor suas propriedades e assim você poderá saborear e aproveitar desses benefícios. 

Os camarões do Victor vem direto da Bahia e são cultivados de forma ambientalmente sustentável, com tratamento adicional de higienização acima dos mais rigorosos padrões de qualidade. Todo esse cuidado mantém suas características naturais para chegar à sua mesa frescos e deliciosos, assim:


TAGS: #frutos do mar #camarões #NUTRIÇÃO

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