Bistrô do Victor
Bistro do Victor ParkShoppingBarigüi

Um dos melhores lugares para comer em Curitiba

O Bistrô do Victor encontra-se no Espaço Gourmet do ParkShoppingBarigüi e confere, à marca Victor, um toque inovador. A especialidade da casa introduz o preparo de pescados e legumes na brasa. Isso é devido à criatividade da chef Eva dos Santos e aos prêmios conquistados pela qualidade e inovação. A chef trouxe de sua experiência em restaurantes internacionais, como Asador, Etxebarri e Arzak, a expertise para o delicado processo do preparo em brasa. Sua criatividade e dom culinário dão o toque essencial para harmonizações simples e saudáveis aos pratos.  Eva é uma das chefs paranaenses mais premiadas, e suas receitas fazem parte de muitas publicações especializadas, como a “Marca do Chef”, que reúne os grandes nomes da culinária do Paraná. O espaço traz, ainda, uma competente sommelier que orienta harmonizações inspiradas em rótulos de uma rica e inspiradora adega.

Clube Victor

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